Les salades méditerranéennes
Auteur(s) Cohen, Jean-Michel (1958-...)
Titre(s) Les salades méditerranéennes : équilibre, santé et plaisir / Dr Jean-Michel Cohen, Laura Amouyal ; photographies de Sandra Mahut.
Editeur(s) Paris : First Editions, 2022.
Résumé Une cinquantaine de salades mêlant des légumes verts, des céréales, des fromages frais et des sauces à base de tahin ou de sumac : salade de lentilles et patates douces, choux fleur et roquettes, salade fatoush, entre autres.
Sujet(s) Salades
Indice(s) 641.56
Titre(s) Les salades méditerranéennes : équilibre, santé et plaisir / Dr Jean-Michel Cohen, Laura Amouyal ; photographies de Sandra Mahut.
Editeur(s) Paris : First Editions, 2022.
Résumé Une cinquantaine de salades mêlant des légumes verts, des céréales, des fromages frais et des sauces à base de tahin ou de sumac : salade de lentilles et patates douces, choux fleur et roquettes, salade fatoush, entre autres.
Sujet(s) Salades
Indice(s) 641.56
Exemplaires
Titre | Section | Cote | Localisation | Support | Utilisation | Site | Situation |
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Les salades méditerranéennes | Travail | 641.56 COH | Documentaire | Icône du support Livre | prêt normal | Reverdy-Sablé | Disponible |