Envies
Auteur(s) Bau, Frédéric
Titre(s) Envies : chocolat / Frédéric Bau ; photographies de Jean-Bernard Lassara.
Editeur(s) Paris : Albin Michel, 2016.
Résumé 80 recettes à base de chocolat proposées par le chef pâtissier : desserts, pâtisseries individuelles, boissons, mignardises, etc.
Sujet(s) Desserts
Cuisine (chocolat)
Indice(s) 641.86
Titre(s) Envies : chocolat / Frédéric Bau ; photographies de Jean-Bernard Lassara.
Editeur(s) Paris : Albin Michel, 2016.
Résumé 80 recettes à base de chocolat proposées par le chef pâtissier : desserts, pâtisseries individuelles, boissons, mignardises, etc.
Sujet(s) Desserts
Cuisine (chocolat)
Indice(s) 641.86
Exemplaires
| Titre | Section | Cote | Localisation | Support | Utilisation | Site | Situation |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Envies | Travail | 641.86 BAU | Documentaire | Icône du support Livre | prêt normal | Molière-Précigné | Disponible |