No steak
Auteur(s) CARON, Aymeric
Titre(s) No steak / Aymeric CARON.
Editeur(s) Paris : Fayard, 2013.
Collection(s) (Document).
Résumé Lui-même végétarien, le journaliste a mené l'enquête pour décrire les différents aspects de notre rapport à la viande. La consommation de viande ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes, parce que l'éthique animale nous oblige à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces. Pour l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
Sujet(s) Animaux ** Protection
Végétarisme ** Aspect moral
Indice(s) 304.2
Titre(s) No steak / Aymeric CARON.
Editeur(s) Paris : Fayard, 2013.
Collection(s) (Document).
Résumé Lui-même végétarien, le journaliste a mené l'enquête pour décrire les différents aspects de notre rapport à la viande. La consommation de viande ne peut continuer à progresser parce que les ressources en terres et en eau seront insuffisantes, parce que l'éthique animale nous oblige à reconsidérer nos devoirs vis-à-vis des autres espèces. Pour l'auteur, le passage au végétarisme est inévitable.
Sujet(s) Animaux ** Protection
Végétarisme ** Aspect moral
Indice(s) 304.2
Exemplaires
Titre | Section | Cote | Localisation | Support | Utilisation | Site | Situation |
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No steak | Travail | TRA SCI ECO con | Sciences | Icône du support Livre | prêt normal | Reverdy-Sablé | Disponible |