Inde
Auteur(s) : Chawla, Poonam (Auteur)
Titre(s) : Inde : les meilleures recettes / Poonam Chawla ; photographies Pushan Bhowmick Chawla ; stylisme Aude Royer.
Editeur(s) : Paris : Hachette cuisine, 2014 ; Paris.
Collection(s) : (Fait maison d'ailleurs).
Résumé : 71 recettes typiquement indiennes : beignets de légumes, daals, currys, chutneys, raïtas, naans, chapatis, riz, lassis, pâtisseries...
Sujet(s) : Cuisine indienne
Indice(s) : 641.5