Conserves, fermentations et condiments maison - Livre
Livre
Conserves, fermentations et condiments maison
Auteur(s) : Björkman, Johan (Auteur); Bajada, Simon (Photographe)
Titre(s) : Conserves, fermentations et condiments maison / Johan Björkman ; photo Simon Bajada.
Editeur(s) : Stuttgart : Ulmer, 2020.
Notes : Index p.172 à 175.
Sujet(s) : Conserve alimentaire : Recette Condiment : Recette
Indice(s) : 641.5
Titre(s) : Conserves, fermentations et condiments maison / Johan Björkman ; photo Simon Bajada.
Editeur(s) : Stuttgart : Ulmer, 2020.
Notes : Index p.172 à 175.
Sujet(s) : Conserve alimentaire : Recette Condiment : Recette
Indice(s) : 641.5
Exemplaires
| Section | Cote | Localisation | Support | Utilisation | Site | Situation |
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| Loisirs | LOI CUI tec | Cuisine | Icône du support Livre | prêt normal | Reverdy-Sablé | Disponible |